ויולטה

ויולטה היא סומלייה במקצועה ובלב ליבה. היא מחפשת את טעם הרגע בכל כוס, בכל חוף אליו מובילות רוחות הנסיעה. במשך למעלה מ-15 שנה, ויולטה בוחרת יינות שמדברים לאדם – למצב הרוח, לחמימות, ליופי של רגע. בכל מקום בו היאכטה נמצאת – במפרץ תכול של הים האגאי או תחת שמי האוקיינוס ​​ההודי זרועי הכוכבים – היא מוצאת את אותו יין שהופך לחלק מההיסטוריה.

הניסיון של ויולטה משתרע על פני שנים של עבודה בתעופה פרטית על סיפון מטוסי עסקים, שם נוחות לא הייתה רק סטנדרט, אלא צורת אמנות. כיום, היא מביאה את הגישה הזו ליאכטה: פרטים מחושבים, ערבים אינטימיים וכל לגימה היא תזכורת לכך שהאורחים נמצאים במקום המושלם.

היין כבר מתקרר – בואו ניפגש בים.